Ingrédients :
1 yaourt nature
180 g de sucre
160 g de farine
450 g de lait
75 g de beurre
2 oeufs
zeste d’un citron
Cannelle en poudre

Préparation :
Dans un saladier, le yaourt le sucre et les oeufs , ensuite Ajouter la farine et le zeste , mélangez à nouveau
Puis le lait.
Faire fondre le beurre au micro onde
Avec un pinceau prendre un peu de beurre pour enduire le moule .
Verser le reste du beurre dans la préparation et remélanger une dernière fois.
Verser dans le moule.
Préchauffer le four a 250° C pendant 5 mn.
Baisser le four a 200° C et enfourner pour 20 a 25 mn.
La saveur du citron apporte vraiment un plus à cette recette, Tit biscuit, tu peux bien vévidement le remplacer par de l’orange
Laissez refroidir et réservez au frais.