Ingrédients :
Courgettes : 3
Crème liquide : 20 cl
Oeufs : 2
Tomate : 1
Fromage râpé : 40 g

Préparation :
Préchauffez le four à th. 6 (180 °C).
Lavez et coupez les courgettes et la tomate en rondelles. Répartissez-les dans un plat à gratin
Battez les œufs, et mélangez-les avec la crème. Salez et poivrez.
Versez cette préparation sur les courgettes, puis parsemez de fromage râpé
Enfournez pour 40 min et dégustez avec une volaille rôtie.